Feierliche Stimmung von November bis Februar

Überraschen Sie Ihre Mitarbeiter, Freunde, Kollegen oder die Familie mit einer Weihnachtsfeier in einem einzigartigen Ambiente. Profitieren Sie von unseren Rundum-Sorglos-Paketen zu Weihnachten.

Auf unserem Hof haben wir verschiedene Räumlichkeiten für jede Veranstaltungsgröße und es lässt sich vom kleinen bis zum großen Budget alles ermöglichen. Wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihrer Feierlichkeiten. Gemeinsam mit Ihnen besprechen wir alle ausführlichen Details, vom Ablauf bis zu den Getränken und Speisen.

Auf unserem Hof haben wir verschiedene Räumlichkeiten für jede Veranstaltungsgröße und es lässt sich vom kleinen bis zum großen Budget alles ermöglichen. Wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihrer Feierlichkeiten. Gemeinsam mit Ihnen besprechen wir alle ausführlichen Details, vom Ablauf bis zu den Getränken und Speisen.

Starten Sie z.B. mit einem Glühweinempfang in unserem Winterwald mit anschließender Brauereibesichtigung, lassen Sie sich dann von unserer Küche mit einem 3-Gang- Menü / Buffet verzaubern und krönen Sie den Abend mit einer ausgelassenen Feier in unserer Basement-Lounge beim Bowlen, Kegeln, Darten oder Billiard.

Feiermöglichkeiten ab 5 Personen.

Arrangement „Herrenbesuch“

GETRÄNKEANGEBOT

Empfang mit einem Weihnachtsgetränk
Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“
Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei
Rotwein, Weißwein
Selters Gourmet classic, still
Säfte
Sinalco Limonaden
Kaffee- und Teespezialitäten
Glühwein

SPEISENANGEBOT

Karottencremesüppchen mit Blätterteigteilchen

Keule von der Ente im Ofen Rösch gebraten, an Orangensoße, serviert mit Rotkohl und Kartoffelknödeln

oder

gegrillter Flusszander auf Pernod-Hummers-Schaum, mit Zukcerschoten und Wildreis-Mix

oder

Veganes Gulasch mit Pfannenknödeln und Rotkraut

Warmes Schokoladensoufflé


* Die Getränke werden nach Verbrauch berechnet.

Arrangement „Ritterbesuch“

GETRÄNKEANGEBOT

Empfang mit einem Weihnachtsgetränk
Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“
Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei
Rotwein, Weißwein
Selters Gourmet classic, still
Säfte
Sinalco Limonaden
Kaffee- und Teespezialitäten
Glühwein

SPEISENANGEBOT

Festtagssuppe

Entenkeule auf Tymianjus, mit Rosenkohl,
Rotkohl und Klößen

oder

gegrilltes Lachsfifilet auf Rahmswirsing,
serviert mit Rosmarin aromatisierten Drillingen

oder

Veganes Gulasch mit Pfannenknödeln und Rotkraut

Bratapfelkompott an Lebkuchenmousse auf Zimtschaum


Ablauf: Ankunft in unserem Winterwald und Empfang mit einem Weihnachtsgetränk. Nach anschließendem Essen den Abend in der Basementlounge entspannt ausklingen lassen.

Servicebetreuung: Um Ihnen und Ihren Gästen einen perfekten Service zu bieten, stellen wir Ihnen ein qualifiziertes Team mit einem persönlichen Ansprechpartner zusammen.


* Der Preis der Getränkepauschale gilt für 4 Stunden ab dem Empfang, ab der 5. Stunde werden für jede weitere angefangene Stunde 6,25€ pro Anfangsgast berechnet, oder die Getränke werden nach Verbrauch berechnet. Zzgl. Anmietung der Basementlounge

Arrangement „Gutshofbesuch“

GETRÄNKEANGEBOT

Empfang mit einem Weihnachtsgetränk
Pils vom Fass: Gutshofbier „Das Freie“
Weizenbier (auch alkoholfrei), Clausthaler alkoholfrei
Rotwein, Weißwein
Selters Gourmet classic, still
Säfte
Sinalco Limonaden
Kaffee- und Teespezialitäten
Glühwein

SPEISENANGEBOT

Rote Beete Apfel Süppchen

Rosa gebratener Hirschrücken an Preiselbeersoße, dazu reichen wir glasierte Romanesco und Fingernudeln

oder

Gegrillte Fjordlachsforelle auf Ofengemüse an Krustentierschaum, serviert mit Kartoffelgratin

oder

Veganes Gulasch mit Pfannenknödeln und Rotkraut

Mousse au chocolat, mit Himbeermark, ganiert mit frischen Früchten


Ablauf: Ankunft in unserem Winterwald und Empfang mit einem Weihnachtsgetränk. Anschließendes Menü in einem unserer Räumlichkeiten. Mit optionaler Buchung einer unserer Aktionen.

Servicebetreuung: Um Ihnen und Ihren Gästen einen perfekten Service zu bieten, stellen wir Ihnen ein qualifiziertes Team mit einem persönlichen Ansprechpartner zusammen.


* Der Preis der Getränkepauschale gilt für 4 Stunden ab dem Empfang, ab der 5. Stunde werden für jede weitere angefangene Stunde 6,25€ pro Anfangsgast berechnet, oder die Getränke werden nach Verbrauch berechnet.

Weihnachtsaktionen auf dem Gutshof

BASEMENT­LOUNGE

Sie und Ihre Kollegen wollen sich nach dem Essen noch sportlich betätigen oder zum Bier entspannt ein paar Dartpfeile werfen? Dann lassen Sie den Abend in unserer Basementlounge ausklingen.

pro Person:
Preis auf Anfrage

BRAUEREI­FÜHRUNG

Sie und Ihre Kollegen sind begeisterte Biertrinker und würden gerne mal einen Blick hinter die Kulissen werfen? Wie passend, dass zu unserem schönen Gutshof noch eine kleine Brauerei gehört, durch die wir Sie gerne führen und Ihnen Bierproben anbieten.

Dauer: 1 Stunde
pro Person: 14,50 €

JAGDSTAND

Sie und Ihre Kollegen möchten sich an etwas neuem Probieren? Dann wäre unser Heimschießkino vielleicht das richtige für Sie. Das Heimschießkino ist ein mobiler Simulator mit Laser-Technologie, mit dem Sie ein realistisches sowie einzigartiges Jagderlebnis erleben können.

Pro Stunde: 20,00€
Vorab Reservierung

Kontaktieren Sie uns

Gerne beraten wir Sie zu den passenden Angeboten. Für einen Termin mit unserer Veranstaltungsabteilung, kontaktieren Sie uns telefonisch unter der 05138 – 606 913 oder schreiben Sie uns unter info@gutshof-rethmar.de.

Übersicht möglicher Arrangements im PDF.

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